Il ristorante e la locanda La Tagliolina si contraddistinguono per una identità chiara nel rispetto sia della tradizione che della continua crescita ed innovazione.

I 5 pilastri del locale si basano su: passione, accoglienza, gusto, amore, natura e fantasia.

È presente una costante ricerca da poter condividere con i clienti attraverso numerose eccellenze culinarie ed enologiche.

La Cucina

Quella che era una vecchia locanda ora è un ristorante unico nel suo genere realizzando menù stagionali nel rispetto dei prodotti di stagione, delle antiche tradizioni culinarie e avendo cura della materia prima. Chef Silvio e il suo staff sono a totale disposizione dei propri ospiti per soddisfare ogni capriccio.

Gli spazi ed il servizio

Oltre alla possibilità di godere di una location immersa nella natura rigogliosa del parco di Monteveglio per momenti di relax e gioia nella cura dell’ospitalità, La Tagliolina ha deciso di mettersi anche a disposizione di aziende sia con spazi ed attrezzature tecnologiche che con menù dedicati.
Da poco ristrutturata una sala meeting che si affaccia sul parco.
Gli spazi sono disponibili per celebrare qualsiasi tipo di evento anche grazie al supporto di FP EVENTS ed offrire un servizio completo a 360°: ampi spazi dedicati a grandi celebrazioni, a cene romantiche a lume di candela, ad occasioni speciali in esclusiva come piccoli matrimoni intimi e riservati ma alla ricerca di eccellenza e gusto naturale.

La locanda dopo il recente restyling con le sue 4 camere potrà ospitare gli sposi o i loro ospiti più cari dall’addio al celibato o nubilato fino alla mattina seguente la festa per un risveglio nel parco all’insegna della natura e del benessere.